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균형 영양식과 식사 수칙 상세하게 마크다운 형식으로 알아보세요

아임더히로 2023. 5. 30. 15:54
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균형 영양식과 식사 수칙 상세하게 마크다운 형식으로 알아보세요

균형 영양식

균형 영양식이란?

균형 영양식은 건강한 신체를 유지하기 위해 필요한 영양소를 균형있게 섭취하는 식습관을 말합니다.

균형 영양식의 기본 원칙

  • 적정량의 탄수화물, 단백질, 지방 섭취
  • 적정량의 물, 무기질, 비타민 섭취
  • 식사 시간을 정규화하고 끼니를 거르지 않음

균형 영양식 구성

  1. 탄수화물
  2. 혈당을 고르게 유지해주는 역할을 합니다.
  3. 김밥, 면류, 곡류 등의 식품으로 섭취할 수 있습니다.

  4. 단백질

  5. 세포의 구성 요소로 사용되는 역할을 합니다.
  6. 살코니, 고기류, 콩류 등의 식품으로 섭취할 수 있습니다.

  7. 지방

  8. 에너지와 열을 유지하는 역할을 합니다.
  9. 견과류, 아보카도, 오리 등의 식품으로 섭취할 수 있습니다.

  10. 신진대사를 원활하게 하기 위해 필요한 역할을 합니다.
  11. 하루 2~3L의 물을 꾸준히 섭취할 수 있도록 노력해야 합니다.

  12. 무기질과 비타민

  13. 신진대사에 필요한 무기질과 비타민을 균형 잡힌 비율로 섭취해야 합니다.
  14. 철분, 칼슘, 마그네슘 등의 무기질과 비타민 A, C, D 등을 다양한 식품으로 섭취할 수 있습니다.

식사 수칙

식사 수칙이란?

식사 수칙은 건강한 식습관을 만들기 위해 지켜야 할 규칙으로, 식사 전후의 준비과정 및 식사 방법 등을 정리한 가이드라인입니다.

식사 수칙

  1. 식사 전 준비
  2. 식사 전에는 손을 깨끗이 씻고 치약으로 Brushing 해주어야 합니다.
  3. 식료품을 구매하는 경우 색, 향, 표면상태 등을 체크하고, 신선한 식품을 선택해야합니다.
  4. 식사 전에 물을 충분히 마시며 배변을 먼저 하고 식사를 시작해야 합니다.

  5. 식사 중 준비

  6. 적당한 양을 먹고 빠르게 씹어 소화시키게 먹어야합니다.
  7. 급한 마음으로 먹지 말고, 천천히 먹어야 소화에 도움이 됩니다.
  8. 식사 도구와 소스 그리고 반찬 등을 아름답게 정리하는 습관을 들이는 것이 좋습니다.

  9. 식사 후 준비

  10. 식사 후에는 입에서 치아, 속눈썹, 면봉 등을 아프지 않게 제거해야합니다.
  11. 밥 그릇과 노젓그릇 등 식사 도구는 깨끗이 씻어주어야 합니다.
  12. 식사 후 적당한 운동을 하여 소화에 도움을 주어야 합니다.

진행되는 식사돌봄 서비스 방법에 따라 추천되는 식습관과 수칙들이 상이할 수 있습니다. 따라서, 해당 서비스의 방침을 따라 식사를 취하실 것을 권장합니다.

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