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건강한 간식 레시피 모음
1. 오트밀 크랜베리 쿠키
- 재료:
- 검은콩 가루 1/2컵
- 오트밀 1컵
- 건조 크랜베리 1/2컵
- 구운 호두 1/2컵
- 코코넛 오일 1/2컵
- 저지방 우유 1/3컵
- 자일리톨 1/4컵
- 베이킹 소다 1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- 만드는 법:
- 검은콩 가루, 오트밀, 건조 크랜베리, 구운 호두를 섞어준다.
- 코코넛 오일, 저지방 우유, 자일리톨, 베이킹 소다, 소금을 섞어준다.
- 섞은 두 재료를 합쳐 반죽을 만든다.
- 반죽을 한 스푼씩 떠서 쿠키 모양으로 만들어 베이킹 시트에 올린다.
- 15분 간 180도로 예열된 오븐에서 굽는다.
2. 단호박 파이
- 재료:
- 홀그레인 오트 1컵
- 구운 단호박 2컵
- 요거트 1/2컵
- 계피 1작은술
- 자일리톨 1/2컵
- 바닐라 추출물 1작은술
- 낮은 열량 마가린 1/4컵
- 만드는 법:
- 홀그레인 오트를 분쇄해 가루 상태로 만든다.
- 구운 단호박을 으깨어 부드러운 텍스처를 만든다.
- 으깬 단호박에 요거트, 계피, 자일리톨, 바닐라 추출물, 낮은 열량 마가린을 넣고 섞어준다.
- 홀그레인 오트 가루를 섞은 후 파이 반죽을 만든다.
- 파이 반죽을 예열된 오븐에서 30분간 구워준다.
3. 그린 스무디
- 재료:
- 바나나 1개
- 파인애플 1컵
- 케일 2잎
- 아이스 1컵
- 우유 1/2컵
- 만드는 법:
- 파인애플과 바나나를 블렌더에 넣고 잘 갈아준 후 케일 잎을 넣고 블렌더를 다시 가동한다.
- 블렌더가 작동하는 동안 아이스와 우유를 순차적으로 넣어준다.
- 모든 재료가 잘 섞이면 완성된다.
4. 굴소스 닭가슴살
- 재료:
- 닭가슴살 1팩
- 굴소스 1/4컵
- 간장 1/4컵
- 후추 약간
- 만드는 법:
- 닭가슴살을 적당한 크기로 잘라낸 후 후추로 조금 먹기 좋게 양념한다.
- 굴소스와 간장을 섞어 양념장을 만든다.
- 양념장을 닭가슴살에 골고루 바른다.
- 팬에 기름을 두르지 않고 중간 불에서 10분간 구워준다.
5. 크랜베리 치아씨드 에너지볼
- 재료:
- 아몬드 가루 1/2컵
- 식물성 달콤한 버터 1/4컵
- 크랜베리 1/4컵
- 치아씨드 1/4컵
- 자일리톨 1/4컵
- 만드는 법:
- 모든 재료를 섞어 에너지볼 반죽을 만든다.
- 반죽을 한 스푼씩 떠서 둥근 모양으로 만든다.
- 만들어진 에너지볼을 냉장고에서 30분간 차갑게 식힌다.
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