담낭염 환자용 특수영양식
담낭염 환자용 특수영양식 담낭염 환자용 특수영양식 담낭염 환자는 고지방 식사, 양념이 심한 음식, 커피, 알코올 등을 제한해야 합니다. 또한, 콜레스테롤과 포화 지방이 적은 식사를 섭취해야 합니다. 따라서, 다음과 같은 식품들이 적합합니다. 적합한 식품 가금류(닭, 오리) 등의 가늘고 흰 살코기 생선, 새우 등의 해산물 채소류(당근, 브로콜리, 양배추 등) 과일(사과, 배, 수박, 멜론 등) 식빵, 국수, 쌀밥 등 제한해야 할 식품 육류(삼겹살, 돼지고기 등) 가공육(소세지, 햄 등) 고지방 유제품(버터, 치즈 등) 패스트푸드, 인스턴트 음식 등 알코올, 커피, 탄산음료 등 특히, 기름진 음식이나 양념이 심한 음식, 치즈 등은 담낭의 축적물을 자극하여 담낭 구토, 복부 통증 등의 증상을 악화시킬 수 있으..
영양
2023. 6. 19.
간암 환자용 특수영양식
간암 환자용 특수영양식 간암 환자용 특수영양식 간암 환자는 단백질, 비타민, 무기질 등을 적극적으로 섭취해야 합니다. 하지만 동시에 지방과 나트륨 함유량이 낮은 음식을 선택해야 합니다. 간암 환자용 특수영양식은 환자의 건강을 보호하기 위해 이러한 요구를 충족시키기 위해 설계됩니다. 특수영양식 구성 단백질: 화이트 머쉬룸, 콩, 계란 흰자, 적은 양의 쇠고기 비타민: 채소(애호박, 상추, 브로콜리, 당근, 고구마), 청과류(사과, 바나나, 귤), 식물성 오일(올리브 오일, 아보카도 오일) 무기질: 영양가 있는 식염 대신 칼륨이 풍부한 칼륨 염구 선택 지방, 나트륨: 특별한 주의가 필요합니다. 조리 과정에서 기름이나 소금 사용을 최소화하십시오. 특수영양식 예시 죽, 파스타, 샐러드, 찌개, 스무디 등 규칙적..
영양
2023. 6. 16.
갑상선 기능 이상 환자용 특수영양식
갑상선 기능 이상 환자용 특수영양식 갑상선 기능 이상 환자용 특수영양식 갑상선 기능 이상 환자들은 특별한 식이 요구가 될 수 있습니다. 갑상선 기능 이상은 갑상선 호르몬의 분비 양에 따라 갑상선 기능항진증과 갑상선 기능항진증으로 나뉘며, 각각에 맞는 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 갑상선 기능항진증 갑상선 기능항진증의 경우, 갑상선 호르몬의 분비량이 부족해지는 상태입니다. 이 경우 식사에서 소득되는 칼로리를 제한하는 것은 권장되지 않습니다. 대신, 다음과 같은 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질 : 고단백, 저 지방 육류, 생선, 아몬드, 견과류 탄수화물 : 복합 탄수화물 함유량이 높은 곡류 비타민 D : 그릴에 구운 연어, 참치, 살국, 아몬드 철분 : 적은양의 붉은 고기, 염장제품 등 갑상선 ..
영양
2023. 6. 16.
